Thanksgiving!

感恩節到了！去年應邀到老闆家裡吃烤火腿，今年決定宅在家裡。挾著前台北帝大蛋研社社員的威名，加上身為型男大主廚、吃飯皇帝大的忠實觀眾的小社，決定要靠google的力量及Ralphs的特價自己做出感恩節大餐！

蜜汁烤火腿

在超市買到的火腿(已經是挑最小隻的了=.=)


隨包附的蜜汁粉(Glaze)放進滾水煮 不過肉桂味很濃就是了=.=


煮滾後塗在已經烤了半小時的火腿上


又烤了十分鐘 因為顏色不太夠 再塗了一次


塗了兩次蜜汁後 又再多烤個二十分鐘的成品


接著是蘋果沾醬 準備三個青蘋果


加到冷水裡煮到滾


要煮到爛 忘了買檸檬 不過還好這邊的青蘋果都有點酸


加點蜂蜜調味


完成第一道 蜜汁烤火腿



焗烤磨菇四季豆

剛好在特價的四季豆


一堆磨菇


洋蔥先炒過


將蘑菇罐頭 牛奶 四季豆倒入烤盤 再放入剛剛拌炒好的洋蔥 蘑菇


烤個二十分鐘後再加入起司條繼續烤 就完成了


迷迭香烤雞

紅馬鈴薯


將解凍過的小雞抹上鹽 黑胡椒 迷迭香等香料


然後放在鋪上紅馬鈴薯的烤盤上


看起來有點像罰跪?!


烤個將近一小時的半成品(因為裡面沒熟 不過光火腿就吃不完了 只好隔日再戰orz)


有個小朋友亂入!


豐盛的大餐 這四天假期大概都要吃一樣的菜吧 XD

Bobble Head

對我來說，今年棒球界最大的消息，不是數量多到豪洨的無安打比賽，也不是九頭驢以一人之力將牛棚炸裂，更不是腋痣氙無敵腦殘卻又自以為是的白痴帶兵方式。(什麼？你說螽殖？那是三小？我說的是棒球界的事！)

而是小葛退休了！！！還沒有機會去看他的球賽說(註：去年水手來訪三連戰，但我去的那場他剛好沒上場orz)

雖然近來成績逐年下滑，但絕對沒有人會懷疑這位準名人堂選手的歷史地位。趁著水手季末商品特價，就買了個Junior的公仔。







Ichiro也來湊一腳！

Taiwanese Food

上飛機前一po！

















日式拉麵偷渡 XD

Real Madrid @ UCLA

皇馬在八月份來到加州進行兩場友誼賽，並以UCLA為訓練基地，於是這陣子的校園裡就出現很多迷哥迷妹(當然大部分是迷妹XD)。這次當然來了很多巨星球員及教練，但是身為不專業的四年一度一月球迷，我只認得Kaka跟C羅...。

天氣很好的一天，所以等在廣場上其實很曬...orz。


練球時大門跟四周都會被圍起來





應該是蠻有名蠻多人跟他要簽名的教練




Kaka and C. Ronaldo!!!!!!!(請自行定格在第4秒XD)



Final results of the Friendly games in California:

Real Madrid 3:2 Club America
Real Madrid 3:2 LA Galaxy

Home

回家了，好熱~~~~~

然後發現網誌很久沒更新...

如果我接下來很無聊，DQ9又破關的話，接下來可能會寫：

7/24 NYM@LAD

7/29 LA Tennis Open (2nd round)

8月初 Real Madrid @ UCLA!!!!!!!!!!!!!!!!!

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前提是如果我很無聊...

Master of Science

Received!

Wolowitz: Hey, I have a Master's Degree.
Dr. Gablehouser: Who doesn't?

Spring Break

結束了，不過我的腦子好像還在放假...

1. Entanglement entropy for quantum phase transition.
2. the computation of density of state in high Tc superconductor with a competing order.