Chicken Legs

為了從燧人氏時期進化，決定嘗試高階料理，首先被考慮的便是還算便宜的肉類--雞腿。


由Dinlin同學傳授的醃製雞腿，來自大華的統一四季醬油以及大蒜、洋蔥和In&Out的代糖糖包。


驚！小隻雞腿在放進微波爐後兩分鐘就完成了！



另外是大隻點的雞腿，花了三分半鐘，還沒用上烤箱就熟了說，為了響應節能減碳，菜單只好由烤雞腿變成滷雞腿。









此外是壽終正寢的紅筆，為了改老外的作業，他犧牲了自己...。



順帶一提，這份作業的內容不過是單位換算而已XD。

Oyster-omelette

Oyster omelette，牡蠣煎餅，也就是蚵仔煎(註1)，因為在*國超市剛好看到牡蠣，就決定回家試試看。


首先是解凍後的牡蠣，基本上比新竹城隍廟的大顆些，由於十分珍貴，所以只取出1/4包來嘗試。

據說應該要用小白菜，不過眼前只有生菜，就將就一下吧！


先煎牡蠣。

放蛋。

菜。


沒有太白粉，所以用麵粉取代的汁(難怪怎麼煎也沒有變透明)。





起鍋後，加上以番茄醬為底，並摻雜室友的辣椒醬以及In-N-Out的代糖包而成的甜辣醬。









看了這盤，我覺得食物會賣相不好，好像不是盤子的問題。







這天剛好在台灣是國慶日，也是Kuo在NLCS上場的日子(註2)，在臺灣人首次站上聯盟冠軍戰的賽場的這天，吃一下台灣小吃(註3)也是很合理的。

註釋：
1. http://en.wikipedia.org/wiki/Oyster_omelette
2. Kuo，即郭泓志，目前效力於洛杉磯道奇隊，為該隊極倚重之後援左投；NLCS，即國家聯盟冠軍系列賽，在七戰四勝賽制脫穎而出者，即可進入大聯盟最終大賽-World Series。台灣旅美投手王建民，雖然在05至07年皆於季後賽出場，但其母隊洋基皆於第一輪出局，未能進入聯盟冠軍賽。
3. 更何況郭泓志也是出生美食府城，台南。

Potluck II

Potluck at Ann and Nicole's place.

本次Potluck，對Wilson來說重點不是食物...。


這是臨時抱佛腳找樂譜的一幕(誤)。



主人之一的Ann，在為大家帶來表演前，吃隻烤鴨也是很合理的。



由TSA華人區代表文泰送來的烤鴨等中式食物，堪稱本次potluck代表作。



主人家很賢慧地提供熱過的麻辣鍋。


食物漸漸地上桌。















杯盤狼藉的一幕，大家知道留學生日子有多苦了吧？！


飯後甜點，咖啡凍、果凍與抹茶凍。



Wilson取出電吉他前的插曲，身為桌腳壞了的桌子的主人，隨身帶把榔頭也是很合理的。




電吉他與Keyboard的表演，雖然Ann有介紹，可是還是記不得歌名的一首英文歌(Nicole很用力地提醒我它叫"Love Song")。


正式表演前，Ann向大家介紹Love Song的背景。







萬眾期待的Wilson電吉他solo演出，清華純情男的處女秀(還為大家準備小抄)，請大家多多鼓勵啦！











重義與Ann合奏(唱)陳綺貞旅行的意義。

Football

Football，在美國指的就是美式橄欖球。上個週末，學校送給新生免費看一場比賽，於是TSA的大家便相約搭交通車一同前往。


(左起)James、Chris、Wayne，和Terry1。


涵文，祐如與玄如。


在經過幾十分鐘的車程後，來到主場外的停車場，很快就可以看到把敵方人偶吊起來的陣仗XD。



這天的對手是Fresno State，吉祥物是bulldog。


UCLA的吉祥物當然就是Bruin，這張是坐在機車上的大熊熊。


熊玩偶的正面。


Rose Bowl外觀，陽光真的很大。












球隊熱身結束離場，另外是UCLA專屬的加油口號。UCLA, fight!fight!fight!



對手出場，主場加油團當然是噓聲伺候。



包得有點台。



開賽前有啦啦隊，鼓號樂隊的表演。



對手暫停時間，順便看啦啦隊表演。

















敵手的代表色是紅色，跟USC一樣XD。



就是有人敢穿紅色T-shirt坐在UCLA球迷邊，比賽途中，不停有人群齊叫take off red shirt，甚至還有激動球迷罵粗話，他老兄完全無動於衷，有guts！






美式足球的玩法，就是在四次進攻中要前進10碼，層層推進至對方達陣區得分。如果前三次進攻未果，往往第四次便會被迫交出球權；所以當進攻芳第三次進攻時，防守方的加油團便會發出噓聲，企圖壓迫進攻，同時比出手勢，"提醒"對方這是第三次了，再不成就乖乖把球交出來吧。



吉祥物，看著就覺得好熱。














回程的車潮，塞車也是LA的一大特色。


回到學校附近，大家相約去Mr. Noodles吃飯。











還有曬了一天後，期待已久的冰淇淋。